Lieben Sie guten Kaffee? Dann rösten Sie doch selbst!

Wer schätzt nicht eine erstklassige Tasse Kaffee? Sei es als Espresso, Cappuccino oder Café Crema? Für Dr. Thomas Duden aus Bielefeld ist Kaffee seit vielen Jahren eine Leidenschaft. Er informiert begeistert zu Kaffeeanbau, Prozessierung, Röstung und Zubereitung. Besonders spezialisiert hat er sich auf Rohbohnen und zeigt, wie man diese selbst leicht rösten kann.

Anschaulich demonstriert er Heimröstung und diverse Zubereitungsmethoden – ein ausgefallenes Thema für besseren Kaffeegenuss!

Erleben Sie die wichtigsten Zusammenhänge in der Zubereitung direkt durch Geschmacksproben.

Durch Verkosten mehrerer sortenreiner Spitzenkaffees kann man auch seine Sensorik verfeinern und den eigenen Lieblingskaffee finden.

Haben Sie Lust auf ein besonderes Kaffeeerlebnis? Dann kommen Sie doch am Samstag, 18.03.2017, um 11:00 Uhr in die Kulturwerkstatt zur Demonstration und Verkostung.

Mein Tipp: Es lohnt sich! Inzwischen bin ich selbst begeisterter Kaffeeröster.

http://iwkh.de/veranstaltungen

• Februar 21st, 2017
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